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食育の推進について

 食育(しょくいく)とは、食に関する正しい知識を習得し、自らの食を自分で選択する判断力を身に付けるための取組みの
ことです。また、生きる上での基盤であり、知育・徳育・体育と同様に人間にとって重要なものです。
 
 国は平成17年7月に、食育に関する基本事項を定めた「食育基本法」を施行し、平成18年3月に「食育推進基本計画」を策定
しました。現在は、「第3次食育推進基本計画」に改定し、取組みを進めています。
 
 大和市では、平成27年に「大和市食育推進計画」を策定し食育を推進してきましたが、更なる食育の推進を図るため
2019年度より「第2次大和市食育推進計画」をスタートします。
基本理念を「食を通じた心身の健康増進と豊かな人間形成」とし、「親から子、子から親、そして次の世代へ」つながる食育の
取組を進めてまいります。

第2次大和市食育推進計画

 

 この計画は、「健康都市やまと総合計画」を上位計画とする食育に特化した行動計画
であり、本市における「第2次大和市歯及び口腔の健康づくり推進計画」などの関連計画
との整合性を図ります。
 また、国の「第3次食育推進基本計画」、神奈川県の「第3次神奈川県食育推進計画
(食みらいかながわプラン 2018)」を踏まえたものとなっております。

大和市食育推進計画【PDFファイル】

◆第2次大和市食育推進計画
 
 表紙(PDF:203KB)
 
 メッセージ(PDF:1MB)
01 計画策定にあたって
04 基本理念
08 基本目標

 <施策展開>
14 施策1 家庭における食育の推進(PDF:2MB)
Topics1 たべるのってたのしいな
 
24 施策2 学校、保育所等における食育の推進(PDF:1MB)
Topics2 あたたかい食卓/Topics3 ちょっとだけたべてみよう

42 施策3 地域における食育の推進(PDF:1MB)
Topics4 地域で広がる食育の取組

50 施策4 図書館をはじめとする多様な関係者と取り組む食育の推進(PDF:2MB)
Topics5 やまと食の応援団

58 施策5 地産地消や食を取り巻く環境に配慮した取り組み(PDF:10MB)
Topics6 市民朝霧市/Topics7 やまと生まれの新鮮なやさいとくだもの

70 施策6 食文化の継承に向けた食育の推進(PDF:1MB)
Topics8 だしから広がる味覚の世界

78 施策7 健康寿命の延伸につながる食育の推進(PDF:1MB)
Topics9 日本の女性はやせすぎ 健康的な美しさを手に入れる

90 付属資料(PDF:1MB)
・評価指標と評価及び目標値の設定理由
・食育・歯及び口腔の健康づくりに関する市民意識調査 結果概要
・計画策定の経過・市民意見公募
・大和市食育・歯及び口腔の健康づくり推進会議設置要領
・用語解説
 

Health & Beauty PROJECT(ヘルス&ビューティープロジェクト) 大和市

大和市では、若い女性(概ね18歳〜39歳)を向けに「ヘルス&ビューティープロジェクト」として、管理栄養士による個別相談を受け付けています。
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問い合わせ

健康福祉部 健康づくり推進課 地域栄養ケア推進係
 
電話:046-260-5804
FAX:046-260-1156

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