学校給食での地産地消は、どのようになっているのですか。

大和市の学校給食では、原則国内産の食材を使用し、県内産、市内産の食材も積極的に取り入れています。主な食材は、米・牛乳・大豆・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・大根・白菜・長ねぎなどです。

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教育部保健給食課保健給食係
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