食育の推進について

更新日:2024年03月28日

 食育(しょくいく)とは、食に関する正しい知識を習得し、自らの食を自分で選択する判断力を身に付けるための取組みの
ことです。また、生きる上での基盤であり、知育・徳育・体育と同様に人間にとって重要なものです。

 国は平成17年7月に、食育に関する基本事項を定めた「食育基本法」を施行し、平成18年3月に「食育推進基本計画」を策定
しました。現在は、「第4次食育推進基本計画」に策定し、取組みを進めています。

 大和市では、平成27年に「大和市食育推進計画」を策定し食育を推進してきましたが、更なる食育の推進を図るため
2019年度より「第2次大和市食育推進計画」をスタートします。
基本理念を「食を通じた心身の健康増進と豊かな人間形成」とし、「親から子、子から親、そして次の世代へ」つながる食育の
取組を進めてまいります。

第2次大和市食育推進計画

第2次大和市食育推進計画の表紙

 この計画は、「健康都市やまと総合計画」を上位計画とする食育に特化した行動計画であり、本市における「第2次大和市歯及び口腔の健康づくり推進計画」などの関連計画との整合性を図ります。
 また、国の「第3次食育推進基本計画」、神奈川県の「第3次神奈川県食育推進計画(食みらいかながわプラン 2018)」を踏まえたものとなっております。

※健康都市やまと総合計画・前期基本計画の計画期間の延伸に伴い、令和5年度までを計画期間とする第2次大和市食育推進計画を1年延伸しています。

※延伸に伴い目標年次は一部変更しますが、最終目標値及び取組方針等の変更はありません。

大和市食育推進計画【PDFファイル】

第2次大和市食育推進計画

  • 01 計画策定にあたって
  • 04 基本理念
  • 08 基本目標
施策展開

Topics1 たべるのってたのしいな

Topics2 あたたかい食卓/Topics3 ちょっとだけたべてみよう

Topics4 地域で広がる食育の取組

Topics5 やまと食の応援団

Topics6 市民朝霧市/Topics7 やまと生まれの新鮮なやさいとくだもの

Topics8 だしから広がる味覚の世界

Topics9 日本の女性はやせすぎ 健康的な美しさを手に入れる

  • 評価指標と評価及び目標値の設定理由
  • 食育・歯及び口腔の健康づくりに関する市民意識調査 結果概要
  • 計画策定の経過・市民意見公募
  • 大和市食育・歯及び口腔の健康づくり推進会議設置要領
  • 用語解説

Health & Beauty PROJECT(ヘルス&ビューティープロジェクト) 大和市

大和市では、若い女性(概ね18歳~39歳)を向けに「ヘルス&ビューティープロジェクト」として、管理栄養士による個別相談を受け付けています。
お肌のツヤが気になる、自分に足りない栄養素を知りたい、便秘でつらいなど、食事に関する相談がありましたら是非ご連絡ください。

女子高生向けの栄養相談室を始めました。
受験やスポーツなど、目標に向かって頑張っている女子高生のみなさん。あなたに合った食事を一緒に考えます。

詳しいリーフレットは下記ファイルをご覧ください。

普及啓発イラストは下記画像をご覧ください。 Illustration Design:田中映理氏(第5回・6回YAMATOイラストレーションデザインコンペ優秀賞受賞者)

「細い」じゃなくて、「動ける」カラダ。普及啓発チラシ画像

かわいく計画的に!マスをぬるだけチャレンジ

内側から女子力アップするために、マスをぬるだけのチャレンジシートを作成しました。
管理栄養士のアドバイスのもと、目標達成のためにチャレンジしてみませんか。
3か月続けると面談でプチギフトと交換できます。

Health&Beauty情報

若い世代の女性や、ご家族、パートナーなど身近な方へ

ヘルス&ビューティープロジェクトのチラシ

健康応援レシピ ~栄養素・お悩み別~

ビタミンCレシピ

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(注意)2021年3月1日~8日の女性の健康週間に合わせ、感染対策を考慮した形式のイベントを実施しました。
 延べ94名の方にクイズ・アンケートにご参加いただきました。

6月は食育月間 毎月19日は食育の日

食育普及啓発ポスター

食育に関心を持っている大和市民の割合は、74.1%(平成30年度大和市食育・歯および口腔の健康づくりに関する市民意識調査より)。

国及び県の目標値である90%に届いていません。

そこで、6月の食育月間および毎月19日の食育の日に、具体的なメッセージとともに「食育」の普及啓発を行うことで、

食育への興味関心を引きすことを目的に、市の公共施設、やまと食の応援団登録店、郵便局、小・中学校などに
ポスターを掲示しています。

ポスターおよびロゴマークをご活用ください!

食育推進に関わるみなさまと一緒に考えた食育メッセージの入ったポスターです。 お気に入りのポスターを探して、ぜひご活用ください。

給食だよりやチラシ等にご活用ください。

この記事に関するお問合せ先

健康福祉部 健康づくり推進課 地域栄養ケア推進係
〒242-8601 大和市鶴間1-31-7 (保健福祉センター4階 案内図
電話:046-260-5804

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