第40回大和市学校給食展を開催します

毎年たくさんの方にご来場いただいている「大和市学校給食展」は、今年で40回目の節目の年を迎えます。

昨年好評だった学校給食を支えてくださっている業者のみなさまとの「つながり」の企画をさらにパワーアップ！今年も給食に関係する食材や機械のほか、給食をつくっている調理業務業者にもご協力いただくとともに、給食を食べている児童生徒や保護者のみなさま、給食展に来場者のみなさまと、大和の給食を「つくる」という想いをテーマにして様々なブースを開催いたします。

会場では、滅多に見たり触ることができない大型の調理機器の展示と体験のほか、牛乳の飲み比べ体験、今年から給食に提供されているはっ酵乳の試飲、給食パンの販売（いずれも時間と数量限定）などを予定しています。
大和の学校給食についてよくわかるだけではなく、給食を通して楽しく食や健康について学ぶことができる学校給食展に、ぜひご来場ください！

（学校給食展は、「ヤマトン健康ポイント」対象事業です。3ポイントお付けします。）

• 日時：令和8年8月1日（土曜日）10時〜15時30分
• 会場：大和市文化創造拠点シリウス 芸術文化ホールサブホール

大和市の学校給食がよくわかる手作りのパネル展示では、給食のこだわりや、徹底された衛生管理、食物アレルギー対応についてなど、おいしく、安全で安心な給食がどのように作られているかがよくわかります。
そのほか、給食に使用する食缶や食器を展示。たくさんの給食の写真や、昔から今までの献立の移り変わりをリアルなレプリカで展示するなど、幅広い年代で楽しむことができるブースです。

給食を支える会社のブースでは、給食関わるさまざまな会社のみなさまが、ブースをそれぞれ展開します。

調理器具の会社は、回転釜やピーラーの実物など、調理室で使用している実際の大きな機器を展示！その他の大きな調理器具も、触ったり重さを確認したりできます。

牛乳屋さんは、牛乳の飲み比べ体験を実施！産地や成分の調整でどのくらい味が違うか、体験できます。

はっ酵乳業者（ヤクルト）さんは、今年度から給食に登場した「はっ酵乳（ジョア）」の試飲を行います。

パン屋さんは、給食のパンの販売を実施します。詳細は順次お知らせいたします。

【パン販売詳細】※当日の状況で予定が変更になる場合があります。ご了承ください。

販売物品（予定）：揚げパン 、米粉パン 数量・販売時間・金額未定

詳細は後日HP上でお知らせします。

地域農家のブースでは、学校給食にも野菜などを納品して下さっている農家さんや給食で提供されている地場農産物を使った献立などを掲示。

地産地消の取り組みを知ることができます。

第40回大和市学校給食展開催記念として、

「やまと給食総選挙」～みんながえらぶ！だいすき給食メニューはどれだ！？～

を実施します。

総選挙の結果は、大和市の学校給食メニューに反映される予定です。

■まずは「予備投票」を実施

給食総選挙は、5つの部門で「予備投票」を行います。

7月1日（水曜日）～10日（金曜日）までに市内公立小中学校児童生徒・保護者・先生を対象に行います（7月献立表や総選挙ポスターの二次元コード・リンクよりe-kangawa電子システムを利用して参加可能）。

■「決選投票」は給食展当日に来場者で決定！

「予備投票」の結果から、接戦だったいくつかの部門について、給食展の当日に会場で「決選投票」を実施します。決選投票は、来場者のみなさんによって行われ、どなたでも参加可能です。

みなさんの一票が、やまとの学校給食の人気メニューを決定します！

ぜひご参加ください。

※ポスター準備中

学校給食のパンを作っているパン屋さんからパン作りを教わります。生地の成型から、発酵、焼き上げまでを体験します。

事前予約制で定員があります。（申し込みは7月1日～）

詳細については、下記ページをご覧ください。

今年は健康づくり推進課主催の「やまと食育フェア」と同時開催！

文化創造拠点シリウス1階ギャラリーをメイン会場に、4階健康テラスでは給食展とコラボした食育講座や健康度見える化コーナーの体験ができるなど、給食展と一緒に食育を盛り上げます。

それぞれの会場でアンケートに答えるとプレゼントをもらえるほか、全会場を回ると「市内産の野菜や加工品」がもらえます（数量限定・一家族1個のみ）。

ぜひ、全会場を回ってやまとの「食」を楽しみましょう！

★4階健康テラス 「食育講話」予定★（各20分）

学校給食に納品している農家さん、業者さんが登場します！

・11時～『畑から食卓へ～普段は聞けない農業の話～』講師：Oki Vege 沖津和明さん

・12時～『食べたものはどこへいく？～実物大模型で知る おなかのしくみ～』講師：厚木ヤクルト販売株式会社

・13時～ 『栄養たっぷり！骨がっちり！牛乳のあれこれ教えます』講師：近藤乳業株式会社