「大和地場野菜 使用店」（大和市認証）の紹介(南林間駅・鶴間駅エリア)

【お店から一言】

・1967年（S42年）創業の豚ホルモン専門店。炭火七輪で焼き上げる新鮮なホルモンの他にもメニューが多数あります。

・お一人様からグループ、ご家族まで楽しめるお店です。

・「じゃんぽ茹で落花生」は粒が大きい品種「おおまさり」、朝収穫し当日中に茹であげます。獲れたての香りと共に提供します。是非お越しください。

【お店から一言】

・素材の味を大切にする職人が、一つ一つ、心を込めて作るケーキショップです。

・地元の新鮮なフルーツを使ったケーキや、天然素材を引き立てたスイーツで、四季折々の味わいを楽しんで下さい。当店のお菓子が、皆さんの笑顔の手助けになればと思います。

【おすすめ】

ブルーベリータルト・ブルーベリーパイ・アップルパイ・タルトタタン（リンゴ）・シーブストポム（リンゴ）・スイートポテト

【お店から一言】

・南林間で昔懐かしい昭和の焼き芋屋＆かき氷屋を目指している『焼き芋あきな』です。

・焼き芋（熱々・冷やし）のほか純氷ふわふわ創作かき氷や芋屋のアイスなどをご提供しています。

・全商品テイクアウトが可能なほか、2階にレトロで小さなイートインスペース（12席）がございます。

・毎週木曜日は、夕やけ市中央林間に出店、その他お声がけいただいた各種イベントに出没しています！

【お店から一言】

・自家農園で採れた野菜と小麦を使ったパンや総菜、お菓子を販売しています。

・障がいを持った方々や高齢者が働く場所でパン作りや農業を営んでいます。少し不格好で不揃いですが、心を込めて販売しています。

【お店から一言】

・全て手づくりのお惣菜を毎日20種類取り揃えています。好きなものを4品選んでイートイン、テイクアウトができます。
・20年自然食品に携わってきた経験で、身体にとって大切な食事を手軽に毎日食べられるお店です。

【お店から一言】

・農薬を使用しないで育てた野菜を沢山使用した、無添加で、化学調味料を使用していない料理を提供しています。
・力強いお野菜に、よく合うように発酵調味料も手作りしています。こだわりの料理をお楽しみください。

【お店から一言】

・シチリア料理を主体に、イタリアから届くものや大和の地場野菜を使用し、シチリアらしく胃にもたれない料理を提供しております。

【おすすめ】

・柿とプッラータチーズ・茄子のリピエーノ（茄子の中にパスタを詰めたオーブン焼き）など

【お店から一言】

・「温かい、ちゃんとしたごはん」をモットーに、地域に根付き、気軽に来られる、どなたにも居場所になるような温かいお店を心掛けています。

・季節の食材を使いバランスの取れた、飽きのこない、手作りの味を提供しています。

【おすすめ】

・旬の素材を使った「日替わりランチ」

【お店から一言】

・添加物は一切使わず、丁寧に出汁を取り、石臼で自家製粉した手打ち蕎麦。地場野菜を使い、安心してお食事やお酒を楽しんでいただけるお店です。

・出張しお蕎麦のケータリングや、蕎麦手打ち教室なども行い、地元に根付いたお店です。是非お越しください。

【お店から一言】

・当店は食は命であると考え、添加物、化学調味料、精製白砂糖を使用しない安心安全の手作りデリ総菜＆スイーツを2015年から提供しております。

・2023年からは店主自ら農薬を使わず、お米をつくり、より安心安全で人にも地球にも優しいお店を目指しております。

【お店から一言】

・新潟産の大豆と海水にがりを使用し手作りにこだわった豆腐屋です。

・高濃度の豆乳から作る豆腐は大豆の風味が豊かでしっかりした味わいです。

・大和産大豆の豆腐は毎月第4土曜日に作ります。甘味のする豆腐です。