「大和地場野菜 使用店」（大和市認証）の紹介(大和駅・相模大塚駅エリア)

【お店から一言】

・上質な素材にこだわり、店主自ら目利きし、注文が入ってから手作りするなど、丁寧な仕事を施した焼肉と、お肉を引き立てる自慢の逸品料理も一切の妥協なく、ご提供しております。

・掘りごたつ席が中心の店内は会社帰りの気軽なお食事から、大人数のご宴会まで対応可能です。

【お店から一言】

・季節のとれたて食材を最高の料理で地産地消をお楽しみ下さい。

・また、大和市B級グルメ王座決定戦優勝の相模豚焼やオモウマい店やデカ盛りハンター、メシドラにとりあげられた宮崎料理や新鮮活魚、蔵元直送のお酒などと合わせてお楽しみください！

【お店から一言】

・本店同様、上質な素材にこだわり、店主自ら目利きし、注文が入ってから手作りするなど、丁寧な仕事を施した焼肉と、お肉を引き立てる自慢の逸品料理も一切の妥協なく、ご提供しております。

・友人と一緒に、またデートなどでも是非ご利用下さい。

【お店から一言】

・グラスワインやチーズを多数提供する中で、地場野菜のプライオリティ、プレミア感、クオリティーを大事に、フードペアリングを楽しんでいただけます。

【お店から一言】

・当店は、丹念に職人が串打ちした至極の焼鳥を、特別な空間でお愉しみ下さい。焼鳥を始め、もつ鍋など本格的なお料理をお愉しみ下さい。

・当店は、大和市内で採れた新鮮な野菜を多く扱っています。大和市内農家さんが作った魅力ある食材を使い、食材のもつ可能性・ポテンシャルを炭火焼などで引き出し、よりおいしく提供し、お客様に楽しんでもらいたいと思っています。

【お店から一言】

・お客様に安心安全な食材を使ったお料理を提供するため信頼ある厳選した食材を使用しており、健康を心掛けた味噌や自家製麹調味料などの麹の力を加えて、できる限りシンプルな調理方法でのご提供により、食材本来の味をお楽しみできるよう調理、ご提供しております。

【おすすめ】
・おばんざいランチ(ランチのみ)
・おばんざい盛り合わせ(ディナーのみ)
・おでん など

【お店から一言】

・お野菜は大和市、鎌倉市、藤沢市から、その時のよいものを選んで、仕入れています。新鮮なお野菜を、シンプルなイタリア料理をベースにお出ししています。
・また、季節によって変わる鮮魚や、藤沢で育てられた湘南みやじ豚なども、おすすめです。

【お店から一言】

・気軽に来店して頂けるアットホームなお店を心がけています。大衆居酒屋なので、新鮮な素材を、美味しく、リーズナブルな価格ででお召し上りください。
・焼き鳥、やきとん、おでん、串揚げに、刺身などメニューも豊富で、お楽しみ頂けると思います。

【お店から一言】

・イタリア料理と自家製ケーキを楽しみながらゆっくり過ごせるカフェです。

・味の濃い無農薬の地元野菜とこだわりのイタリア食材との相性が良いタクカフェサラダはおすすめです。

・広々した開放的な店内と、わんちゃん連れも可能なテラス席もあります。